
Découvrez la socca traditionnelle niçoise pour vos événements partout en France.
Découvrez les plats les plus délicieux de la gastronomie française chez Socca des Vallées.
Entrées
Pan Bagnat
Un pain, garnie de thon, olives et légumes frais.
6,00 €

Socca
Galette à base de farine de pois chiche, croustillante et savoureuse.
3,50 €

Tartinade d'Olives
Pâte à tartiner à base d'olives noires, idéale pour l'apéritif.
5,50 €

Tourte de blettes salées
3,50 €

Plats
Ratatouille Provençale
Mélange de légumes de saison mijotés avec des herbes de Provence.
12 €

Daube Niçoise
Boeuf mijoté dans un vin rouge, accompagné de légumes et d'épices.
15 €

Pissaladière
Tarte aux oignons, olives et anchois, typique de la cuisine niçoise.
2,50 €

bagna cauda
Légumes coupés en lamelle avec une sauce chaude
8 €

Desserts
Tarte au Citron
Tarte sucrée garnie d'une crème au citron acidulée et légère.
4,00 €

Crêpes Suzette
Crêpes flambées à l'orange, servies avec une sauce au beurre et au sucre.
2,00 €

Tourte de blettes sucrée
3,50 €
